![](https://static.wixstatic.com/media/6a0ce2_56bfff3ee7e6406992a0b79a3a0aa8fb~mv2.png/v1/fill/w_980,h_651,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/6a0ce2_56bfff3ee7e6406992a0b79a3a0aa8fb~mv2.png)
سلالة
الشارولية
سلالة الشارولية
عند التسمين ، تشكل عجول سلالة الشارولية بشكل رئيسي أنسجة اللحوم العضلية وليست الدهنية. واحدة من السمات الرئيسية لهذا الصنف هي مكاسب عالية الوزن خلال فترة طويلة من الوقت ، وربما حتى سنتين. أيضًا ، استنادًا إلى برنامج التغذية المكثفة ، من الممكن الحصول على ماشية ثقيلة جدًا مع كمية كبيرة من لحم العضلات وفي نفس الوقت وزن منخفض إلى حد ما للعظام.
![الورقة الخضراء خلفية شفافة 5.png](https://static.wixstatic.com/media/6a0ce2_c7154b35a3644ab3968e3170eb69ae37~mv2.png/v1/fill/w_94,h_66,al_c,q_85,usm_1.20_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D9%82%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1%20%D8%AE%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%A9%20%D8%B4%D9%81%D8%A7%D9%81%D8%A9%205.png)
الشارولية
شكلا عضليا بدون
الأنسجة الدهنية
سلالة إنتاج اللحوم
![charolais.jpg](https://static.wixstatic.com/media/6a0ce2_98276ab3f6a74cacb800d95d5e562a0d~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_65,w_1597,h_867/fill/w_939,h_510,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/charolais.jpg)
ارتفاع العجل 141-145 سم
محيط الصدر أكثر من 201 سم
الوزن الحي للثيران كاملة النمو هو 1000-1200 كجم وأكثر ، بعض ثيران التكاثر تصل إلى وزن 1300-1500 كجم
متوسط زيادة الوزن اليومي هو 1000-1500 جرام
متوسط إنتاج الذبح في اللحوم 65-66٪
في عمر 8 أشهر ، يصل وزن ذبح العجول إلى 270-290 كجم
يبلغ وزن ذبح العجول في عمر 12 شهرًا 500-530 كجم
نسبة الدهون في اللحوم 8-11٪
نسبة البروتين في اللحوم 19-20٪
![01.jpg](https://static.wixstatic.com/media/6a0ce2_6f29e98ed82d4e479a075b80b4cbc6fe~mv2.jpg/v1/fill/w_566,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/01.jpg)
بلد المنشأ فرنسا
التوزيع: في جميع أنحاء العالم
استخدام
لحم بقري
تهجين