أرز بسمتي
أرز بسمتي يعني "ملكة العطر أو العطر". يُزرع هذا النوع من الأرز في سفوح جبال الهيمالايا منذ آلاف السنين. يمكن أن يعزى مذاقه ورائحته التي تشبه الجوز والرائحة إلى حقيقة أن الحبوب قديمة لتقليل محتواها من الرطوبة.
لاأرز بسمتي طويل الحبة ذو ملمس ناعم هو في الواقع بسب ان الحبوب معمرة احتواها من الرطوب.
أرز بسمتي طويل الحبة ذو ملمس ناعم هو أغلى انواع الأرز في العالم ويفضله الأباطرة ويثني عليه الشعراء لمئات السنين.
الجودة الممتازة
ارز بسمتي
ارز هندي
تعبئة / تصدير
اختياراتنا من الارز البسمتي
أرز بسمتي التقليدي ، المعروف أيضًا باسم ملك أرز بسمتي مع أفضل طعم ورائحة رائعة تجلب البهجة إلى المستهلك الأخير للأرز.
. الطول 7.50 ملم
المسائل الخارجية - لا شيء
حبيبات صفراء - حد أقصى 1٪
بادي الحبوب - لا شيء
الحبوب المخططة الحمراء - الحد الأقصى 0.5٪
مكسور - بحد أقصى 1٪
رطوبة - حد أقصى 14٪
البياض -
أرز بسمتي نيء تقليدي
هذا النوع الهجين من الأرز له طول رائع من الحبوب. يبلغ حجم كل حبة أرز حوالي 18-20 ملم بعد الطهي. تقنية السلق الخاصة تعطي اللون الذهبي للأرز مما يسهل طهيه
. الطول -8.00-8.38 مم
المسائل الأجنبية - لا شيء
الحبوب الصفراء - بحد أقصى 1٪
بادي غرين-نيل
كسر ماكس 0.5٪
رطوبة - حد أقصى 13٪
البياض -20-22
1121 الأرز الذهبي بسمتي سيلا
المعروف باسم الأرز الخام أو البرياني ، هذا النوع الهجين من الأرز له طول رائع وفصل الحبوب ، والمحصول الممتاز ، وا,الطعم الرائع
. يبلغ حجم كل حبة أرز حوالي 22-24 ملم بعد الطهي.
Av. الطول -8.30-8.35 ملم
المسائل الأجنبية - لا شيء
الحبوب الصفراء - بحد أقصى 1٪
بادي غ لرين لايوجد
كسر ماكس 0.5٪
رطوبة - حد أقصى 13٪
1121 أرز بسمتي نيء
1121 أرز بسمتي على البخار
1121 أرز بسمتي البخاري المعروف باسم الأرز البخاري أو أرز البرياني ، تم تصنيف هذا النوع الهجين من الأرز تحت أرز بسمتي من قبل الحكومة الهندية لطوله الرائع من الحبوب ، وفصل الحبوب ، والمحصول الممتاز والمذاق. يبلغ حجم كل حبة أرز حوالي 22-24 ملم بعد الطهي. هذا هو أطول طهي الأرز الهندي وإعطاء البخار المسبق للأرز للمساعدة في الحد من الرطوبة التي تؤدي إلى طول طويل جدًا من الحبوب.
Av. الطول- 8.30-8.35 ملم
المسائل الأجنبية - لا شيء
الحبوب الصفراء - بحد أقصى 1٪
بادي غرين-نيل
كسر ماكس 0.5٪
رطوبة - حد أقصى 13٪
1121 أرز بسمتي كريمي سيلا
1121 أرز بسمتي كريمي سيلا المعروف باسم أرز سيلا ، يتم تصنيف هذا النوع الهجين من الأرز تحت أرز بسمتي من قبل الحكومة الهندية لطوله الرائع للحبوب ، وفصل الحبوب ، والمحصول الممتاز والمذاق. يبلغ حجم كل حبة أرز حوالي 18-20 ملم بعد الطهي. هذا الأرز مطلوب بشكل كبير في الصادرات ويتم تصديره على نطاق واسع إلى جميع أنحاء العالم.
Av. الطول- 8.00-8.38 ملم
المسائل الأجنبية - لا شيء
الحبوب الصفراء - بحد أقصى 1٪
بادي غرين-نيل
كسر ماكس 0.5٪
رطوبة - حد أقصى 13٪
البياض - 32-33
بوزا ارز بسمتي سيلا ذهبي
، تم تصنيف هذا النوع الهجين من الأرز تحت الأرز البسمتي من قبل الحكومة الهندية لطوله الرائع من الحبوب ، وفصل الحبوب ، والمحصول الممتاز والمذاق.
يبلغ حجم كل حبة أرز حوالي 16-18 مم بعد الطهي / لها مذاق جيد ونعومة الحبوب. هذا الأرز مطلوب بشكل كبير في الصادرات ويتم تصديره على نطاق واسع إلى جميع أنحاء العالم.
Av. الطول- 7.40 ملم
المسائل الخارجية - لا شيء
الحبوب الصفراء - بحد أقصى 1٪
بادي حبوب - لا شيء
مكسور - بحد أقصى 0.5٪
رطوبة - بحد أقصى 13٪
الشرباتي
أرز
يتم إنتاج الارز الشارباتى البسمتي في السهول الخصبة في شمال الهند. شاربتي أرز بسمتي هو مزيج من أرز بسمتي التقليدي وليس له رائحة. يبلغ طول حبة أرز بسمتي من شرباتي 7.1-7.2 ملم.والارز شارباتي علية طلب كبير في جميع أنحاء العالم وهو أكثر أنواع الأرز البسمتي التقليدي شيوعاً.
أرز الشرباتي هو أرز بسمتي منخفض التكلفة. يتم إنتاجه في ولايات البنجاب وهاريانا وأوتار براديش في الهند.
بوسا الخام
أرز بسمتي
آخر المشاركين في عائلة الارز البسمتي هو بوزا 1121 أرز بسمتي ويبلغ طول الأرز غير المطبوخ المسجل في سجل ليمكا
للأرقام القياسية (2008) ما بين 8.05 إلى 8.30 مم.
طول أرز بوزتي البسمتي: - 7.45 - 7.55 مم في المتوسط
المعلومات الغذائية لكل 100 جرام من الأرز غير المطبوخ: الطاقة: 346.28 كيلو كالوري ، الكربوهيدرات: 77.11 جرام ، السكريات: 1 جرام ، البروتين: 8.2 جرام ، الدهون المتحولة: 0 جرام ، الحديد: 2.77 مجم ، الصوديوم: 23.82 مجم ، الكالسيوم: 6.72 مجم.
مسلوق ونبسب ؛
أرز بسمتي
الأرز المسلوق هو الأرز الذي تم غليه جزئيًا في القشر. خاصة الثيامين ، من النخالة إلى السويداء ، وبالتالي فإن الأرز الأبيض المسلوق يشبه في الغالب الأرز البني. ولهذا السبب ، اعتمد مزارعو الأرز في أمريكا الشمالية السلق الجزئي في أوائل القرن العشرين.
Av. الطول -8.30-8.35 ملم
المسائل الأجنبية - لا شيء
الحبوب الصفراء - بحد أقصى 1٪
بادي غرين-نيل
كسر ماكس 0.5٪
رطوبة - حد أقصى 13٪
خيارات التعبئة
20 ، 25 ، 50 كجم
معبأة في أكياس منسوجة أو غير منسوجة في ماركة هارفيست أو العلامة التجارية الخاصة بالعميل
1-5-10 كجم
معبأة بأكياس غشاء بوليستر معدنية مطلية باللون الذهبي مع قوة شد عالية وحاجز بخار نسبي مع قفل بسحاب قابل للإغلاق ، نافذة شفافة ، وقاعدة جريدة ، ثم معبأة في علب كرتون 20 كجم.
20 ، 25 ، 50 كجم
معبأة في أكياس منسوجة أو غير منسوجة
